可持续发展研讨会质疑与自然的关系
可持续发展学习社区(LC)的研讨会将探讨地点的重要性, 人类在环境中的作用, 以及促进可持续发展的行动. 我们将问的问题包括:人与环境的关系是什么? 随着时间的推移，我们对自然的态度是如何变化的? 奥斯汀是如何努力变得更加可持续的?
标志性的事件
CapMetro Transit Adventure -我们了解了一些奥斯汀的热门网站，比如SoCo, Zilker公园, 和市中心, 通过城市的公共交通系统. 一旦你知道怎么搭公共汽车，你就可以游览整个城市了.
我的食物从哪里来? 比较杂货店和农贸市场出售的食物. 了解我们公司的食品分销系统是多么全球化, 以及当地农民如何创造了一种更健康、更可持续的替代品.
徒步旅行，骑自行车和划桨 ——巴顿·斯普林斯, 伯德小姐湖, Zilker公园, 野生盆地, 布伦溪-奥斯汀有很多很棒的户外空间. 你将有机会看到这座城市如何保护和利用它的自然美景.
2022年秋季班
以下是2022年秋季学期的课程列表.
食物系统
食物系统
教授这门课的教员:Amy Concilio
有没有想过你早餐盘子里的香蕉是谁种的，它经过了多远才到达你这里? 在这门课上, 我们将跟踪香蕉从农场到盘子, 在此过程中，我们研究了工业化食品体系的影响, 探索粮食系统“可持续”的含义, 研究怎样才能用公平的方式养活世界人口, 环保的做法. 最后, 我们将探讨食物公正等话题, 当地的食物, 通过在奥斯汀的客座讲座和实地考察来实现公平贸易, TX.
可持续奥斯汀:探索校园可持续发展 & 在奥斯汀社区
可持续奥斯汀:探索校园可持续发展 & 在奥斯汀社区
教授这门课的老师:彼得·贝克
在过去的二十年里, 奥斯汀已经成为可持续发展的活实验室，因为它在尝试减少对环境影响的创新项目的同时，也取得了显著的发展. 在本课程中, 我们将安排当地的短途旅行, 演讲嘉宾和课堂活动将探讨这些不同的可持续发展举措，并探讨他们如何努力满足环境要求, 经济和社会目标.
Eco-艺术 & 行动
Eco-艺术 & 行动
教授这门课的老师:霍利斯·哈蒙德
来自植物雕塑, 到森林主题装置, 到堆填区的社区工程, 几十年来，艺术家们一直在以创造性的方式解决环境问题. 看看艺术家们采用的创新方法，让人们关注我们生态系统的脆弱性，并组织社区和个人做出改变，这将是我们研究的一个重要方面. 我们不仅会探索环境艺术的历史和相关性, 但也要在校内校外从事自己的创意项目.
建筑环境的可持续发展
建筑环境的可持续发展
教授这门课的老师:史蒂文·弗莱彻
建筑环境在满足社会最基本的住房需求方面发挥着不可或缺的作用, 安全, 流动性, 社区, 以及水和废物处理, 但它也大大加剧了气候变化带来的可持续性挑战, 污染, 资源消耗 和土地利用. 本课程探讨建筑环境如何适应我们生活的复杂环境和人类系统. 学生将运用设计思维和实践经验，探索人类与环境互动的更好方式.